韓国で激ウマのタッカルビのお店「ユガネ」をご紹介しましょう!
ユガネは釜山が発祥のタッカルビの専門店。韓国では超有名なお店です。
店員さんに頼めば日本語メニューも用意してくれます。
ユガネのタッカルビとは
タッカルビとは鶏肉と野菜、お餅などをコチュジャンベースのタレと一緒に炒めて食べる料理です。ユガネのタッカルビは、日本の鶏肉とは一味違う柔らかい韓国の鶏肉の食感やタレの甘辛い感がハマります!また、サラダやキムチ、スープも食べ放題です。
ユガネのチーズタッカルビのメニュー
フレッシュチーズチーズと
味噌ハチミツのミックスタッカルビ
フレッシュチーズチーズタッカルビ
フレッシュチーズチーズとイカのタッカルビ
フレッシュチーズチーズと
味噌ハチミツのタッカルビ
出典:ユガネの韓国サイト
ユガネの不思議なドレッシング
店によって異なるのですが、不思議なドレッシングがあります。
ユガネの特製ドレッシングをキャベツにかけて食べると食感と味がリンゴになるのです。
すごく不思議なのでユガネに行った方は、ぜひ試してください。
白いキウイフルーツのドレッシングです。
実際にユガネで食べたタッカルビ
ユガネは何度も行って色々なタッカルビを食べていますが今回は写真撮影したこのタッカルビを紹介します。
これが、ユガネのノーマルのタッカルビ
鶏肉の柔らかい食感と唐辛子の甘辛さが最高です。
辛い中に甘さ。玉ねぎも絶妙に甘くて美味しいです。
そして、これが、ユガネのライスとチーズ入りのタッカルビ
タッカルビをチーズに付けて食べます。
見ての通り唐辛子で赤いので辛いのですが
チーズに付ける事により少し辛さがマイルドになります。
辛いものが苦手な方にはオススメです。
そして、これが、ユガネのライスとラーメン入りのタッカルビ
麺はラーメン、うどんが選べます。(ラーメンは失敗でした。。。)
個人的な意見ですが、麺は入れずに鶏肉を増やす方が好みです。
また、米(ライス)は欠かせません。
鶏肉を食べた後に日本で言うと「おじや」的な感覚で
甘辛いチャーハンの出来上がりです。これが最高なのです。
ちなみに、この時のユガネでのお会計は
タッカルビ(甘口)7500ウォン=約750円
タッカルビ(ノーマル)8000ウォン=約800円
焼き飯5000ウォン=約500円
ラーメン1500ウォン=約150円
合計22000ウォン=約2200円
ユガネタッカルビの地図
Googleマップでユガネ(유가네)を検索するにはコチラからご覧ください。
韓国コネストでユガネ(유가네)を検索するにはコチラからご覧ください。
ユガネのHPから場所や営業時間を見るにはコチラからご覧ください。
ユガネタッカルビ 西面本店の地図
ユガネタッカルビ 南浦洞店の地図
ユガネタッカルビ 西面ロッテ店の地図
ユガネタッカルビの地図
釜山だけでも10店舗程度のユガネがあります。
日本人にユガネのタッカルビは明洞・南浦洞・釜山が有名ですが、韓国にはこんなに店舗があるのです!
現在、韓国にユガネは162店舗あります。
ユガネの場所や営業時間を知りたい方はコチラからご覧ください。
釜山への旅行費
私はほとんどチェジュ航空で行っています。平日なら安いので。
成田→釜山の片道3000円
関西→釜山の片道2500円
平日が自由になる私は、航空券、ホテル、食事代含めて3万円くらいで1週間程は釜山で食べまくって遊んでます。
続けて、韓国の面白い間違い日本語も見てね!
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