2019-03

台湾

台湾で小籠包を食べるな!絶対に蒸餃(蒸し餃子)を食べろ!

小籠包よりも絶対に蒸餃(蒸し餃子)が美味しい台湾と言えば小籠包のイメージがあるが間違いだ。小籠包は観光用の食べ物であって、美味しいグルメではない。例えるなら東京で「東京バナナ」を、みんな食べているか?というようなものです。実際に観光地以外で...
台湾

台湾の爆漿巧克力包(チョコレートまん)がメッチャ美味しい。

爆漿巧克力包台湾の爆漿巧克力包とは台湾の爆漿巧克力包とは「チョコレートまん」のことです。中華まんのような蒸しパンの中にチョコレートが入っているものです。これが日本のものとは全然違って、強烈に美味しいのです。初めて食べた時はビックリ!その美味...
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