韓国

世界のお正月は1月1日じゃないの？ 海外に行った事の無い知り合いに「お正月はどこに行くの？」と聞かれ「タイかなぁ」というと「タイのお正月ってどんなの？」と聞かれ「タイのお正月は4月だから1月1日は日本の祭日みたいな感じで何も無いよ」と答える...

皆さん、本当に美味しいキムチを食べた事がありますか？ 私は韓国で食べた美味しいキムチの味が忘れられず日本の自宅でも、あの美味しいキムチが食べられないか研究に研究を重ね、ついに美味しいキムチを簡単に食べられる方法を発見しましたのでご紹介します...

鶏の足は台湾で何度か食べた事があって、美味しいのは知っていました。 韓国でも「タッパル」という名前で鶏の足料理が美味しいという事で韓国では初めての鶏の足を食べてきました。 タッパルとは 「タッパル」とは、鶏の足をぶつ切りにして、唐辛子ベース...

釜山のおすすめグルメ情報！ まず始めに西面・南浦・チャガルチの位置をご確認ください。 西面・南浦・チャガルチのグルメ情報を地域別にご紹介致します。 西面のおすすめグルメ情報！ 南浦洞のおすすめグルメ情報！ チャガルチのおすすめグルメ情報！ ...

看板が笑えるチャガルチビュッフェですが、食材の種類、品数はピカイチです！ シーフードはもちろん、焼き肉、数々の韓国料理からサラダ、デザートまで沢山のものが食べ放題で食べる事の出来るレストランです。 チャガルチビュッフェのメニュー 鉄板肉＆シ...

2019年春頃にオープンした釜山の南浦でコムタン・ソルロンタンが美味しいお店をご紹介致します。私は春から約半年間で4回行きましたが、どれを注文しても非常に美味しく、いつも大繁盛の人気店です。 南浦ソルロンタン（남포설렁탕） お店の名前が「南...

タットリタンは、丸鶏をぶつ切りにした骨付き肉とジャガイモや人参、玉ネギなどの野菜を炒め、スープか水を注ぎ、コチュジャン、粉唐辛子、砂糖、おろしたニンニクやショウガなどを合わせた調味料で辛く煮込んでいき、刻んだ長ネギやエゴマの葉、青唐辛子スラ...

韓国のねじりドーナツ（ツイストドーナツ）揚げパンは 韓国語で「クァベギ」(꽈배기)と言います。 この、ねじりドーナツ（ツイストドーナツ）揚げパンは当たり外れが激しいです。 当たりの店に行くと、めっちゃ美味しいのですが、外れると「食べなければ...

釜山の機張市場(기장시장/キジャンシジャン)のカニとは 釜山にある「機張市場(기장시장/キジャンシジャン)」は激安カニの宝庫！機張市場では海鮮なカニを安い値段で堪能できる人気の市場です。 日本人にはあまり知られていませんが、韓国の人には有名...

「アイオンパーティー」ってどんな所？ 「アイオンパーティー」は韓国、釜山の地元の人達が通う韓国食のビュッフェ（バイキング）で当然、食べ放題です。70種類の全ての韓国料理が食べ放題！しかもメチャ美味しいのです。 中でも私が思う一番美味しい料理...

済州島にチムジルバン（サウナ）はいくつかありますが 今回、私が行ったのが「塔洞海水サウナ・チムジルバン」 住所：済州特別自治道 済州市 三徒2洞 1261-3 (제주특별자치도 제주시 삼도이동 1261-3) 塔洞海水サウナ・チムジルバン...