台湾

爆漿巧克力包台湾の爆漿巧克力包とは台湾の爆漿巧克力包とは「チョコレートまん」のことです。中華まんのような蒸しパンの中にチョコレートが入っているものです。これが日本のものとは全然違って、強烈に美味しいのです。初めて食べた時はビックリ！その美味...

2019年　鹽水蜂炮

台北で小籠包の美味しい店は無いよ。台北で小籠包の美味しい店は無い。だって地元の人はほとんど小籠包を食べない。小籠包は観光地の商売でしかない。台北の地元の人が、全く小籠包を食べないかと言うと、そうではありませんが、日常的に主食のように食べるか...

台湾の乾麺（台湾まぜそば）の大円環鴨肉面以前に台湾の乾麺（汁なし台湾ラーメン）が、めちゃくちゃ美味しいぞ！という記事を書いたのですが、閉店してしまって高雄の楽しみが減ってしまし、落ち込んでいましたが再開復活しました。大円環鴨肉面　感動、涙の...

花蓮には何度も来ていますが、主要な観光スポットは全て見て回わりました。太魯閣峡谷（タロコ）も行ったし、花蓮遠雄海洋公園も行ったし、阿美文化村も行ったし、東大門夜市も行ったし、七星潭も行ったし、松園別館も行ったし、どこに行くかと悩んでいた時に...

花蓮の名物お土産店「花蓮県餅菩提餅舗」花蓮の一番有名な名物お土産店は「花蓮県餅菩提餅舗」という店の「奶油酥條」というお菓子でしょう。花蓮のいたる所で売られています。駅にもお土産店にも夜市でも屋台でも売られています。色んな所で売られていますが...

「池上便當」って弁当屋さんが台湾全土に沢山あります。どこの「池上便當」に行ってもボリューム満点で美味しいのですが、その本家の「池上便當」に行ってきましたのでレポートいたします。池上便當とは「池上便當」は台湾全土に沢山あります。しかし、よく見...

台湾台東県関山鎮にある台湾鉄路管理局台東線の駅である關山火車站は、数少ない駅弁「関山弁当」の販売駅である。私はどうしても関山便當（えんざん弁当）を食べたくて關山火車站に向かったのである。関山駅はどこにあるの？関山駅は台湾、台東県の関山鎮にあ...

今まで台湾に行った回数は50回以上、平均1週間以上は滞在するので述べ1年以上は台湾に滞在している事になる筆者は大の「鶏排（ジーパイ）大好き！マニア」です。今まで台湾で食べた鶏排は数えきれない。そんな私が選んだ鶏排（ジーパイ）ランキング。台湾...

台湾の台東県には何度か訪れているのですが、台東県の観光スポットと言えば「知本温泉」グルメと言えば「池上弁当」です。しかし、台東市内でコレといった観光スポットや美味しいお店が見つからないのですが、地元の人に進められて鐵道藝術村(鉄道芸術村)に...

台東県に行く電車の中で台湾人のおじさんに話しかけられた。　台湾人のおじさん「どこに行くの？」　私「台東です。」　台湾人のおじさん「一緒だ！（笑）」　私「そうですか！」　台湾人のおじさん「台東のどこに？」　私「特に決めてないけど何かありますか...