台湾

台湾の乾麺（台湾まぜそば）の大円環鴨肉面以前に台湾の乾麺（汁なし台湾ラーメン）が、めちゃくちゃ美味しいぞ！という記事を書いたのですが、閉店してしまって高雄の楽しみが減ってしまし、落ち込んでいましたが再開復活しました。大円環鴨肉面　感動、涙の...

花蓮には何度も来ていますが、主要な観光スポットは全て見て回わりました。太魯閣峡谷（タロコ）も行ったし、花蓮遠雄海洋公園も行ったし、阿美文化村も行ったし、東大門夜市も行ったし、七星潭も行ったし、松園別館も行ったし、どこに行くかと悩んでいた時に...

花蓮の名物お土産店「花蓮県餅菩提餅舗」花蓮の一番有名な名物お土産店は「花蓮県餅菩提餅舗」という店の「奶油酥條」というお菓子でしょう。花蓮のいたる所で売られています。駅にもお土産店にも夜市でも屋台でも売られています。色んな所で売られていますが...

「池上便當」って弁当屋さんが台湾全土に沢山あります。どこの「池上便當」に行ってもボリューム満点で美味しいのですが、その本家の「池上便當」に行ってきましたのでレポートいたします。池上便當とは「池上便當」は台湾全土に沢山あります。しかし、よく見...

台湾台東県関山鎮にある台湾鉄路管理局台東線の駅である關山火車站は、数少ない駅弁「関山弁当」の販売駅である。私はどうしても関山便當（えんざん弁当）を食べたくて關山火車站に向かったのである。関山駅はどこにあるの？関山駅は台湾、台東県の関山鎮にあ...

今まで台湾に行った回数は50回以上、平均1週間以上は滞在するので述べ1年以上は台湾に滞在している事になる筆者は大の「鶏排（ジーパイ）大好き！マニア」です。今まで台湾で食べた鶏排は数えきれない。そんな私が選んだ鶏排（ジーパイ）ランキング。台湾...

台湾の台東県には何度か訪れているのですが、台東県の観光スポットと言えば「知本温泉」グルメと言えば「池上弁当」です。しかし、台東市内でコレといった観光スポットや美味しいお店が見つからないのですが、地元の人に進められて鐵道藝術村(鉄道芸術村)に...

台東県に行く電車の中で台湾人のおじさんに話しかけられた。　台湾人のおじさん「どこに行くの？」　私「台東です。」　台湾人のおじさん「一緒だ！（笑）」　私「そうですか！」　台湾人のおじさん「台東のどこに？」　私「特に決めてないけど何かありますか...

台湾の美味しいもの探しの旅ばかりしている私ですが、今回は屏東県の駅前で乾餛飩が美味しい店を紹介いたします。そもそも台湾で「乾餛飩」（汁無しワンタン）のメニューがある店が少ないのですが、そのワンタンがメッチャ美味しいのです。乾餛飩（汁無しワン...

台南と言えばサバヒー（虱目魚）有名です。中でも有名店でのサバヒー粥をレポートいたします。サバヒー（虱目魚）の美味しい店台湾でサバヒー（虱目魚）を一度は食べるべきという記事を以前に書きましたが台湾の中でもサバヒー（虱目魚）の本場、台南のサバヒ...

ネットで検索していると「なんじゃこりゃ～」と、思わず行ってしまった「王子神谷おうじかみや」そのインスタ映え間違いなしのメニューと場所、価格をご紹介いたします。王子神谷おうじかみやの場所王子神谷おうじかみやは、台南市中西區國華街二段154號に...

今回、台南に来た理由は「文章牛肉湯」の「牛肉湯」を頂くのが目的。それだけの為に台南に訪れるくらい「文章牛肉湯」の「牛肉湯」は美味しい。牛肉湯とは牛肉湯とは生の牛肉に沸騰した特製のスープを注いだだけのシンプルな料理です。台南の名物の料理であり...